מג'דרה עראקית מסורתית: עדשים ירוקות, עשבי תיבול, צנוברים, ובשר משובח רטבים: טחינה, טחינה סלק.
קוסקוס מרוקאי מסורתי בורגול\ קוסקוס לבחירה צ'רצי רוטב לקוסקוס.
פיצות חתוכות בטעמים משובחים של האופה האיטלקי במילוי: נפוליטנה, פסטו, סלסה, זעתר, שומשום. תוספות רגילות כגון: בצל, זיתים ירוקים\שחורים\זיתי קלמטה תירס, טונה, חאלפניו
פאלפל בתוך פיתה: בתוספת לבחירה גרגרי חומוס, טחינה, רסק, עמבה, חריף הבית, סלסה
מוקפץ צמחוני: על בסיס אטריות ביצים\א אורז מוקפצת על סויה ומגוון ירקות גינה. יש אפשרות להוספה מוקפץ עוף\בשר\טופו על בסיס אטריות ביצים\אורז על בסיס: כרוב, גזר, גמבה, ברוקולי, נבטים, עשבי תיבול, בוטנים/שקדים על בסיס סויה\טריאקי.
עמדת העראיס המתקדמת ביותר עראיס אסלי להיות - קריספי מחוץ, עסיסי בפנים במגוון תיבולים מהשף שמשגעים את החושים מוגש על טחינה ופטרוזיליה
מפרום(תפוח אדמה/חציל) טבחה בסלק תוספות בצד: חמוצי הבית/צ׳רצ׳י
חצילים, ביצה קשה, עגבניה גרגרי חומוס. פטרוזיליה עם 3 סוגי רטבים
כנפיים מתובלות ברוטב אסייאתי מתוק\חמוץ חריף מעל שערות בצל ירוק.
תפו"א מדורה מיוחדת וארוכה ממולא בשר טחון וקרם תפוח אדמה\בטטה מלמעלה טחינה גולמית, סילאן, פיסטוקים.
פסטה נפוליטנה\רוזה שמנת צמחית. פסטה שמנת פטריות וכמהין פסטה פסטו פסטה אליו אוליו
חומוס בהכנת יד עם מס'בחה: טחינה, שמן זית גרגרי חומוס, בצד פלחיי עגבניה, בצל, מלפפון חמוץ, זיתים סורים.
בשר טחון עם טעמים מיוחדים מוגש עם פיתה קטנה וטורטייה מקסיקנית
רטבים: קטשופ, סריצ'ה, חריף הבית שום, אלף איים, פסטו, חרדל, טחינה סלק איולי שום.
שניצלונים צ'יפס וטבעות בצל רטבים: שום, אלף איים, קטשופ
פיתות קטנות ממולאות בשווארמה דונר עסיסית ומשובחת רטבים לבחירה: טחינה, קרם אפונה, טחינה סלק, קטשופ, עמבה, חריף הבית.
דג מטוגן וצ'יפס רטבים לבחירה: קטשופ, שום, אלף איים, איולי שום.
10 פרודוקטים בהרכבה עצמית להכנת סלט רטבים: אלף איים, שום, וינגרט הדרים, שמן זית ולימון.
במילוי: כבד\ירקות גינה\בשר טחון עוף בתוספת ירקות שורש ברוטב טחינה גולמי, סילאן פיסטוקים\קשיו מקורמל
לחמניית המבורגר עם בשר משובח ועסיסי. רטבים לבחירה: שום, אלף איים, חרדל, צ'ימי'צ'ורי, איולי שום טחינה, טחינה סלק, מיונז
שיפודי עוף\שיפו'י בשר\ שיפודי נקנקיות **קוביות סלמון במתבל טריאקי- יין לבן מוגש עם 2 סוגי איולי**
אסאדו מוגש על קרם בטטה, בליווי קונפי שום וצ'ימיצ׳ורי.